標簽: G9分子冰淇淋的加盟技術(shù)
現(xiàn)在大多數(shù)的人們其實都非常的喜愛冰淇淋,特別是近年來非?;鸨姆肿颖苛埽渲芯鸵訥9分子冰淇淋為典型代表了,那么雖然分子冰淇淋這么火爆,但是你知道它的過程原理嗎?今天小編就給大家分享一下G9分子冰淇淋是怎么制作的。
利用液氮,我們在煙霧繚繞中為您制作冰淇淋。您也許會驚奇,液體牛奶及食材是如何轉(zhuǎn)化為綿滑的冰淇淋。其實只有在高倍顯微鏡下,您才能觀察到我們的奧秘:液氨零下196攝氏度的超低溫,能使食物迅速跳過0°C到-5°C這一大冰晶生成帶,因此,水分子來不及移動便形成了許多分布均勻且極其細小的冰晶。
與普通冷藏分子冰淇淋相比,分子冰淇淋具有無冰渣的超細膩口感。這一驚人的絲滑體驗,完全得益于您看不見的分子結(jié)構(gòu)的內(nèi)在變化。將食物的分子結(jié)構(gòu)重組,以創(chuàng)造出全新的食材和口味!
現(xiàn)在中國十大餐飲品牌排行榜網(wǎng)中,冰淇淋行業(yè)是非常多的,并且其口感與味道也各不相同,不過其中像G9分子冰淇淋有著特色的品牌還是很少的。該品牌是一個非常不錯的加盟項目,在市場中有著非常廣闊的發(fā)展商機,能夠幫助加盟商更輕松創(chuàng)業(yè)!
據(jù)市場品牌數(shù)據(jù)反饋:99%的成功留言開始這個項目就是您想開的連鎖品牌店。