通過國家工商及信用系統(tǒng)平臺,對企業(yè)資質、信用、經營記錄等合法性給出客觀依據,無需親臨現(xiàn)場,即可眼見為實!
江西省澤友憶家餐飲管理有限公司,是一家以北京烤鴨產品為主打的特色型餐飲連鎖企業(yè),自2012年創(chuàng)辦“澤友宜家”烤鴨品牌以來,公司現(xiàn)發(fā)展至今已有直營門店數十家,加盟門店十余家。旗下更有“澤友宜家”、“澤友憶家”等多個注冊商標。
多年來,公司以特色經營為基礎、以滿足經營渠道多樣化為目標、以滿意服務為保證、以合作共贏為宗旨,除各大門店外,現(xiàn)品牌產品已入駐多家高檔酒店及大型商超…實現(xiàn)了產品經營多樣化的戰(zhàn)略目標,滿足了不同消費人群的需求!贏得了廣大消費者及創(chuàng)業(yè)者的一致好評!
澤友憶家北京烤鴨,主打北京烤鴨外賣事業(yè),立志走“大菜細作、高端低銷”的經營模式,讓更多的顧客吃烤鴨,不必上酒店,不需上北京!在家門口也能實實在在的嘗到正宗的北京烤鴨!
人文是企業(yè)的基石,澤友憶家自創(chuàng)辦以來,靠著“腳踏實地、敢為人先”的勁頭,打造了一支年輕、奮勇的直營團隊!團隊人員多為90后,00后!他們不畏艱苦,敢于拼搏,默默在為企業(yè)奮斗著…
對外服務顧客,澤友憶家本著“現(xiàn)烤現(xiàn)賣,誠心守信”的原則,獲得了許多顧客的好評與認可!
對內服務伙伴,澤友憶家以“正價值、踏實地、共致富”為使命,幫助了許多迷茫少年,找到目標,實現(xiàn)人生財富自由!
“福澤親友,惠宜萬家”澤友憶家歡迎您的光臨與加入!
吃澤友憶家北京烤鴨的講究
由于掛爐、燜爐兩個派系在設備、烤制方法上均有不同,造就了兩種北京烤鴨的獨特口感。
燜爐烤鴨是關閉爐門烤制,憑爐墻內壁的熱力進行烘烤,火力文而不烈,空氣濕度大,耗油量小,鴨脯像剛蒸得的饅頭一樣很暄騰。
掛爐烤鴨不設爐門,果木燃燒充分,鴨子受熱均勻火力強烈,皮下脂肪大量消耗,烤制的鴨子皮脆肉嫩。
澤友憶家北京烤鴨品牌優(yōu)勢
總部直營門店數十家扎根市場多年,擁有多年餐飲管理經驗,標準化運營幫扶輸出,為您開店創(chuàng)業(yè)保駕護航。
技術無保留
一線品牌,鴨源直供本地即可自采,解決倉儲壓力。標準化制胚,保障口味穩(wěn)定,降低鴨胚成本,提高產品毛利。
培訓無憂
總部提供15-30天兩人崗位培訓,技術理論雙結合,直營門店實操,包吃包住,學精為止。完成技術考核,方可開店。
幾片皮酥肉嫩的鴨肉,配上蔥、醬,裹上薄薄的荷葉餅,輕咬一口,唇齒留香;餐桌上每一只地道的北京烤鴨,都來自烤鴨師傅的不凡手藝。
“京師美饌,莫妙于鴨。”烤鴨可謂北京最著名的菜肴,歷史悠久。新中國成立前,“烤鴨”被稱為“炙鴨”或“燒鴨”,與其名氣相比,數百年間蘊藏的故事及烤鴨的獨特技藝,卻鮮為人知。