標簽： 點都德,點都德加盟
無論是人還是事，有時候經(jīng)常是人前風光，人后其實也含著無限艱辛?？吹侥切┳龃笞鰪姷钠髽I(yè)，覺得人家好厲害，點點德連鎖店不斷開設。這固然是一件大好事，但其實也是非常危險的，稍有不慎可能滿盤皆輸。有人可能會說，至于嗎?還真的就是會這樣的，點點德加盟店開的很好，就是深諳這些。那么，餐飲行業(yè)有哪些痛點?品牌點點德為你解析!
1、缺乏專業(yè)人才
當點點德加盟店開始朝著品牌化、企業(yè)化、連鎖化道路發(fā)展之后，團隊的建設和人才的培養(yǎng)，就是非常要緊的一件事情了。但是就目前我國的國情來看，高校培養(yǎng)與這方面掛鉤的主要是酒店管理，為連鎖餐飲而服務的專業(yè)基本是看不到的。而且這其中學院派人數(shù)居多，實戰(zhàn)派到底是少數(shù)的。而空有理論卻無實踐，很可能就是造成“紙上談兵”的現(xiàn)象。
2、標準化實現(xiàn)難度
對于連鎖擴張的品牌點點德而言，要想在消費者心目中留下較為深刻的好印象，對產(chǎn)品、環(huán)境、服務等進行統(tǒng)一規(guī)定，完成標準化是很有必要的。還有就是關于產(chǎn)品的制作流程了，食材處理流程、菜品搭配比例、烹飪時間和火候等多個方面，都是需要有統(tǒng)一標準的。
但是說起來簡單，真的要做好卻是很有難度的，特別是對于中餐而言，食物的口感質量在很大程度上取決于廚師的手藝水平。它不像西餐，在調(diào)味料用量等方面都有著明確的標準，點點德要想深入實現(xiàn)標準化，需要解決的問題還有很多呢。
點點德悄悄告訴您!實際上，對很多連鎖品牌，尤其是只做直營的品牌來說，即便開的店看起來很多，后續(xù)能收獲的利潤空間卻不一定有多大。因為除了上述問題之外，你還得面對房租高、人力成本高、食材成本高等多重挑戰(zhàn)。
以上就是餐飲加盟項目網(wǎng)對點點德的詳細介紹，該品牌在市場中有著非常不錯的生意，已成為了非常具有發(fā)展前景的加盟項目，使得許多加盟商紛紛都想要加盟到該品牌下!該品牌是行業(yè)中較有發(fā)展前景的品牌，能夠幫助加盟商更輕松創(chuàng)業(yè)!
據(jù)市場品牌數(shù)據(jù)反饋：99%的成功留言開始這個項目就是您想開的連鎖品牌店。
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