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菜單怎么設(shè)計(jì)比較好？點(diǎn)點(diǎn)德教你這樣做更有吸引力

時(shí)間：2019-12-13 ???來源:餐飲項(xiàng)目網(wǎng) ????

標(biāo)簽：點(diǎn)都德,點(diǎn)都德加盟

　　不知道大家平常去餐廳吃飯的時(shí)候，有沒有關(guān)注過各店菜單設(shè)計(jì)上的巧思。實(shí)際上規(guī)模大一點(diǎn)的餐飲店，比如點(diǎn)點(diǎn)德這個(gè)品牌，在這方面都是相當(dāng)重視的，可不是隨意制作就能行的。點(diǎn)點(diǎn)德加盟店的菜單裝訂在某種程度上也是可以激發(fā)顧客消費(fèi)欲望的，所以若是各位有志餐飲行業(yè)，這一塊的內(nèi)容也不能忽視。那么，菜單怎么設(shè)計(jì)比較好?點(diǎn)點(diǎn)德教你這樣做更有吸引力!

　　1、不同字體的設(shè)計(jì)

　　雖然大部分餐館的菜單字體都是中規(guī)中矩的，但也不乏有些餐飲店，會(huì)采用圓體字、斜體字等等。這樣一來，不僅僅是與普通的店鋪有所區(qū)別，而且是更能在消費(fèi)者心中留下某些印象的。以斜體字為例，它是能夠讓人感到較高品質(zhì)的。點(diǎn)點(diǎn)德甚至?xí)捎枚喾N字體，給人一種不明覺厲的感覺，讓你認(rèn)為它是更高端的。

　　2、貴價(jià)菜名

　　在各自點(diǎn)點(diǎn)德門店中體現(xiàn)得尤為明顯。對(duì)大部分的消費(fèi)者而言，花里胡哨的文字與天花亂墜的描述，的確是很容易讓人產(chǎn)生好奇心的，就算價(jià)格貴些也覺得可以接受。比如說普普通通的“牛”與“日本和牛”，后者自然而然的就會(huì)讓你覺得，它要價(jià)這么高是物有所值的。

　　實(shí)際上根據(jù)斯坦福大學(xué)教授丹·朱拉夫斯基的一項(xiàng)分析，我們也知道了，菜品描述的用詞越長，點(diǎn)點(diǎn)德的售價(jià)也是會(huì)相應(yīng)提高的，而不少人就是吃這一套。在高檔餐廳中，我們可以看到很多類似的菜名法國波爾多紅酒、留尼旺島銀鱈魚排等等，就是如此啊。

　　點(diǎn)點(diǎn)德更好的滿足了顧客的需求，不管是選材還是制作，都滿足了消費(fèi)者的需求，讓消費(fèi)者體驗(yàn)不一樣的美味，更好的贏得了他們的青睞。而且加盟開店，總部提供一系列的扶持政策，搞定你的開店擔(dān)憂，前景誘人。如果你對(duì)此項(xiàng)目感興趣，留言咨詢一下，讓餐飲加盟項(xiàng)目網(wǎng)為你的成功鋪路。

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