兩岸咖啡”將依靠在咖啡西餐經(jīng)營中取得的成功經(jīng)驗和管理心得，對西餐廳內(nèi)容和環(huán)境進行優(yōu)化調(diào)整;以合適作為市場經(jīng)營導向;立志成為追求健康時尚生活人士進行商務活動、人際溝通、朋友聚會的高雅休閑活動場所;普及咖啡、西餐文化，與大家攜手共創(chuàng)美好時尚生活。

　　“兩岸咖啡”目前已成功經(jīng)營西餐廳、鐵板燒、日本料理、臺灣料理、中餐廳門店近五十家。并且在上海、浙江、廣東、天津、山東、山西、陜西、福建等省分公司的設立和直營門店的拓展工作已經(jīng)展開，預計兩年內(nèi)在全國三百家“兩岸咖啡西餐廳”的連鎖規(guī)劃，為您提供極其便利的全國商務休閑溝通網(wǎng)絡。

　　“成功溝通，源于兩岸。”全國連鎖“兩岸咖啡西餐廳”精致的兩岸日本料理、鐵板燒，讓您大享東瀛風味。比生魚片(日語中叫"刺身")是日本料理中有代表性具特色的食品，你會看到鮮活的魚，現(xiàn)撈現(xiàn)殺，剝皮去刺，切成如紙的透明狀薄片，端上餐桌，蘸著佐料細細咀嚼，滋味美不可言。兩岸名廚簡坤升為您潛心打理精致日本懷石料理。再如日式鐵板燒，所供應的活龍蝦、活九孔之新鮮度極高。而香魚則是由日本進口，乃靠近水源地之鮮魚，肉質(zhì)特別甜美。您可與鐵板燒主廚邱啟郎(曾在臺中中鼎大飯店、新竹紅胡子、臺北上林、廣東長安海悅大酒店等鐵板燒餐廳服務)面對面探討，輕松享受美食噢!