標簽: 點都德加盟,餐飲加盟網
每一位來點點德加盟店消費的消費者,都是不同的。但是開點都德加盟店只有了解消費者,才能有助于店鋪的經營。下面,小編就根據購買動機來對消費者做一個大致分類,希望能夠對你了解消費者的程度起到幫助!
(1)點點德加盟店之目的明確型的消費者。這類消費者的目標非常明確,對于點點德加盟店來說,他們一般都是事先要吃什么心里就已經有數了。如果是老消費者他們會徑直去點自己需要的菜品;如果是新消費者,會向店員主動提問,表明他需要某種菜品。這是店員接近消費者、向消費者介紹的極好機會。因為這類客戶通常要求三言兩語就直入正題,因此,簡短招呼后可以熱情地推薦產品,比如:“我們這剛剛推出了很多新菜品,我可以幫你介紹一下。”
(2)點點德加盟店之目的半明確型消費者。此類消費者的目標性不是很明確。雖然此類消費者來店也是為了要消費,但是,或許是因為對點點德加盟店不熟悉或者是因為對菜品的口味不了解,他們一般不會立刻就購買商品,可能會選擇半天也不知道自己要點什么。這時候就需要店員給他們一個自由的空間和時間去觀看選擇。如果你看到消費者突然停下腳步凝視某處的時候,很有可能這就是他感興趣的菜品。此時,店員一定抓住這個大好機會,可以走過去告訴消費者:“您需要些什么我可以幫你介紹一下。”以便展開關于菜品的話題。
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